Testasin lasten irtopohjavuokaan minkämakuista suklaamoussekakkua
yhellä ohjeella tulisi. Kakkuun tuli siis pohjaksi tummia täytekeksejä ja
rasvaa, mousseen mariannesuklaata,vispikermaa,kanamunaa,sokeria ja
liivatelehtiä. Päälle pursotin lopun kerman (värjäsin sen eka kaakaojauheel-
la), sekä tein marsipaanista tähtikoristeen. Reunoilla testasin semmosta suk-
laareunus juttua mitä oon muillaki nähny. Tekniikka oli hyvä, mutta koska
mullei ollu muutako sitä marianne suklaata, piti tehä niin iso reikä siihen pur-
sotuspussiin et ei tullu nättiä jälkeä ja siltiki mariannenpalaset meinasivat tuk-
kia reiän. Lisäksi suklaa loppu kesken enkä enää jaksanu sulattaa lisää sitä,
koska kakku oli muutenkin vain testi. Joten ehkä ensi kerralla onnistun pa-
remmin.ü

1773728.jpg